Trouxas de Farinheira com Maçã

Este é daqueles petiscos mesmo bons para impressionar os amigos. Primeiro pelo aspecto, depois pelo sabor salgado e doce do seu recheio. Parece mesmo que demorou imenso tempo a fazer... mas na verdade... eu não partilharia aqui uma receita se fosse difícil ou demorada, não é?

 

 

PRIMEIRO FUI AO SUPERMERCADO...

• 1 rolo de massa folhada fresca
• 1/2 farinheira
• 1 maçã verde (Granny Smith)
• leite para pincelar a massa

 

... E DEPOIS DEITEI MÃOS À OBRA!

Na Bimby

1. Descasque a maçã e retire a pele à farinheira.
2. Coloque no copo da Bimby e pique 6s na Velocidade 4.
3. Desenrole a massa folhada e corte em 8 partes iguais.
4. Distribua a mistura de farinheira e maçã pela massa e enrole-as com o feitio de uma trouxa.
5. Coloque as trouxas no tabuleiro do forno, forrado com papel vegetal, e pincele com um pouco de leite.
6. Leve ao forno, pré-aquecido a 200º, durante 20m.

 

Método Convencional

1. Descasque a maçã e retire a pele à farinheira.
2. Corte a maçã em pedacinhos e esmague a farinheira com um garfo.
3. Envolva os ingredientes de forma a formarem uma pasta.
4. Desenrole a massa folhada e corte em 8 partes iguais.
5. Distribua a mistura de farinheira e maçã pela massa e enrole-as com o feitio de uma trouxa.
6. Coloque as trouxas no tabuleiro do forno, forrado com papel vegetal, e pincele com um pouco de leite.
7. Leve ao forno, pré-aquecido a 200º, durante 20m.

 

IDEIAS & SUGESTÕES:

Sirva frio ou morno.

 

QUANTO GASTEI: +/- 2,25€

• Massa folhada - 1,20€
• Farinheira - 0,75€
• Maçã - 0,30€

 

Para 8 trouxas