Espinafres Salteados em Azeite com Sementes de Sésamo

Prepare este delicioso acompanhamento em menos de 15m, e enriqueça com cor e sabor a sua refeição!

 

 

PRIMEIRO FUI AO SUPERMERCADO...

• 1 molho de espinafres frescos
• 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho
• sal e pimenta a gosto

... E DEPOIS DEITEI MÃOS À OBRA!

1. Lave os espinafres e separe as folhas, rejeitando os caules. Escorra bem.
2. Aqueça o azeite numa frigideira grande, anti-aderente, e junte os dentes de alho laminados.
3. Junte as folhas de espinafres aos poucos, deixando-as murchar um pouco antes de adicionar mais.
4. Quando os espinafres tiverem perdido o volume tempere a gosto, junte as sementes de sésamo e envolva. Sirva de imediato.

 

IDEIAS & SUGESTÕES:

Sirva como acompanhamento de peixe cozido, ou de carne assada, por exemplo.

 

QUANTO GASTEI: +/- 2,10€

• Espinafres - 1,40€
• Azeite - 0,30€
• Sementes de sésamo - 0,20€
• Restantes ingredientes - 0,20€

 

Para 2 pessoas