Frango Assado com Ervas Aromáticas

Esta receita não tem nada de complicado, pelo contrário! O recheio aromático do frango é muito simples de preparar, e depois de temperar basta colocar no forno e esperar! O molho fica delicioso!

PRIMEIRO FUI AO SUPERMERCADO...

• 1 frango grande
• 2 dentes de alho
• 1/2 limão
• 1/2 cebola
• 1/2 molho de coentros
• sal e pimenta a gosto
• óleo vegetal a gosto

... E DEPOIS DEITEI MÃOS À OBRA!

1. Compre o frango inteiro com pele, e lave-o bem.
2. Corte a cebola e os dentes de alho em lâminas, e o limão em gomos.
3. Recheie o interior do frango com a cebola, os dentes de alho, o limão e os coentros.
4. Coloque o frango num tabuleiro refractário e tempere-o a gosto com sal grosso e pimenta.
5. Regue o frango com um fio de óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 1h00.

IDEIAS & SUGESTÕES:

Acompanhe com arroz branco e salada.

PARA CONGELAR:
Se quiser congelar este prato deixe arrefecer por completo, corte o frango em pedaços e guarde na arca, dentro de um recipiente adequado.

QUANTO GASTEI: +/- 4,85€

• Frango - 4€
• Coentros - 0,45€
• Limão - 0,10€
• Cebola - 0,10€
• Restantes ingredientes - 0,20€

Para 4 pessoas