Esta é mais uma receita do livro Dieta Barriga Zero, de que já falei aqui. Este batido é aconselhado como lanche. Adaptei um pouco alguns ingredientes, para usar o que tinha em casa, e no fim encontrei apenas uma palavra para o descrever: delicioso!
PRIMEIRO FUI AO SUPERMERCADO...
- 70g de manga
- 70g de abacate
- 100ml de néctar de manga
- 140ml de leite
- 1 colher de sopa de sumo de lima
- 2 cubos de gelo
- 1/2 copo de água
... E DEPOIS DEITEI MÃOS À OBRA!
Na Bimby
- Descasque a manga e o abacate, tendo o cuidado de manter em ambos os frutos o seu caroço. Isto vai impedir que a parte que sobrar oxide.
- Retire a polpa de fruta da manga e do abacate até obter a quantidade desejada.
- Triture a fruta com o gelo na Bimby por 1m na Velocidade 8.
- Junte o néctar de manga, o leite, o sumo de lima e a água, triturando mais 30s na Velocidade 8.
Método Convencional
- Descasque a manga e o abacate, tendo o cuidado de manter em ambos os frutos o seu caroço. Isto vai impedir que a parte que sobrar oxide.
- Retire a polpa de fruta da manga e do abacate até obter a quantidade desejada.
- Triture a fruta com o gelo num copo liquidificador até obter um líquido sem grumos.
- Junte o néctar de manga, o leite, o sumo de lima e a água, misturando mais alguns segundos para ligar.
IDEIAS & SUGESTÕES:
Pode ajustar a quantidade de água para que o batido adquira a densidade ao seu gosto.
QUANTO GASTEI: +/- 0,80€
- Manga - 0,35€
- Abacate - 0,25€
- Restantes ingredientes - 0,20€
Para 1 pessoa
Olá querida,
ResponderEliminaradorei este teu batido porque é parecido com um que faço mas sem adicionar o abacate e a água....e como adoro tudo que leva manga ou abacate vou experimentar DE CERTEZA....já imagino o sabor!!!
Beijinhos ;-)))