Parfait de Frutos Vermelhos

Nem sempre é fácil conciliar as preocupações de uma alimentação saudável e equilibrada e a necessidade quase intrínseca de uma sobremesa. Falo por mim, mas imagino que esta preocupação não seja um exclusivo meu! Esta sobremesa é uma boa alternativa, já que enche o olho e  satisfaz a gulodice sem pesar nas calorias!

 

 

PRIMEIRO FUI AO SUPERMERCADO…

• 200g de frutos vermelhos frescos
• 4 bolachas digestivas
• 4 iogurtes naturais
• 2 pacotes de açúcar

… E DEPOIS DEITEI MÃOS À OBRA!

1. Deite os iogurtes numa tijela, junte-lhes o açúcar e mexa bem.
2. Escolha 4 copos de vidro, ou 4 taças.
3. Parta uma bolacha ao meio e desfaça-a em migalhas no fundo de um copo.
4. Cubra com uma porção de iogurte (o equivalente a metade de uma embalagem), e espalhe por cima alguns frutos vermelhos (1/8 da quantidade).
5. Esmague a segunda metade da bolacha por cima da fruta e cubra com iogurte e mais frutos vermelhos.
6. Proceda de igual forma com os outros 3 copos.

IDEIAS & SUGESTÕES:

Se não estiver a contar calorias troque o iogurte simples por iogurte grego… e delicie-se ainda mais!

QUANTO GASTEI: +/- 4,60€

• Frutos Vermelhos – 3€
• Iogurtes – 1,40€
• Restantes ingredientes – 0,20€

Para 4 pessoas